Un gratin original

Pour changer un peu de mon gratin de courgettes habituel au thon, recette héritée de ma mère que je laisserai sur ce blog à l'occasion (la recette, pas ma mère), j'ai voulu essayer cette recette. Le résultat est assez joli et plutôt bon. En tout cas le goût est assez étonnant pour moi qui n'ai pas l'habitude de mélanger courgette et boeuf.

Mais quand on adore la courgette il faut bien varier un peu les recettes pour éviter de se lasser!